ホットケーキの上手な焼き方 2006/05/01 (Mon)

たまーに食べたくなるホットケーキ

でも1度たりとてパッケージの写真のように綺麗な焼き色にならないのよね

作るたびに何がいけないんだろう・・・と思っていたが今回ネットで調べてみてやっとわかった。

ホットケーキといえば、森永さんでしょ

答えはここに↓



森永製菓お客様相談室FAQ



ちゃんと熱くなったらぬれぶきんで冷ましてからやってるのになぁと思ってたら

『フッ素樹脂加工製のフライパンやホットプレートで焼く場合は油を引く必要はありません』

（￣□￣；）！！

油はいらないのね・・・

だって箱にはそこまで書いてないじゃーーん！

プツプツいってからひっくり返すと大概焼きすぎなんだよね。

タイミングが難しいしいなとも思ってたのよ。

じゃあ、今度は引かずにやってみよっと



ちなみに今回は高木シェフに惹かれこちらを購入　→　SHOWAの商品

まあ、腕が悪かったので味の違いはよくわからず。

そしてシロップも安さに惹かれて日清のミッキー印にしちゃったら

これは森永の勝ちでございました